<토요일은 밥이 좋아> 60회 [예산편] TV방송! 예산군6味 ‘생크림케이크’ 맛집 선정! 예산,홍성,내포 지역 No. 1 수제생크림케이크 카페. 예산군 여행시 꼭 먹어봐야하는 ‘수제케이크’ 맛집이자, 젊고 감각적인 인테리어로 유니크한 매력을 느낄 수 있는 프리미엄 디저트 카페. 버터색 외관이 멀리서도 눈길을 사로잡고, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛있는 수제 생크림케이크로 현지인들이 인정하는 예산 대표 디저트 맛집!감성충전,당충전 필요할 때 사랑하는 가족, 연인, 친구와 함께 하기 좋은 곳. 2018년 9월 ‘오늘의기분’을 시작으로 21년 11월 리모델링 공사 후 ‘투데이무드’로 상호명 변경하여 21년 12월24일 재오픈 함. MZ세대 여성들에게 특히 많은 사랑을 받고 있으며, 5년이라는 긴 시간동안 함께한 단골 고객이 많아 격려와 응원속에 함께 성장하는 휴머니즘형 카페.
매일매일 작은 동화가 펼쳐지는 [백설농부 정원카페][봄]의 백설농부는 생동감 넘치는 화원이 됩니다. 수선화와 튤립이 다채로운 색으로 피어나고, 보라유채가 바람에 살랑거립니다. 청보리의 푸른 물결은 바닥을 뒤덮고 보라유채의 향기가 바람에 실려옵니다. 백설농부의 봄은 새롭게 태어나는 세상의 첫 장면이 됩니다. [여름]의 백설농부는 풍성한 녹음 속으로 깊이 빠져듭니다. 맥문동의 고요한 아름다움과 목수국의 풍성한 꽃잎이 시원한 그늘 아래 피어나며, 에키네시아와 백리향은 그 자체로 여름의 향기를 담아냅니다. 뜨거운 햇살 아래서도 정원의 식물들은 여유롭고 평화로운 여름의 기운을 전해줍니다. [가을]의 백설농부 정원은 황금빛으로 물들어 갑니다. 코스모스가 바람에 살랑거리고, 메리골드는 따뜻한 노란색으로 주변을 밝혀 줍니다. 노오란 사과는 가지에 풍성하게 달려 가을의 풍요로움을 더해줍니다. 이 시기의 정원은 한 해의 결실과 아름다움을 담은 마지막 축제처럼 보입니다.
예산 대형베이커리카페 이리정미소입니다. 기존 정미소 기계를 내부에 그대로 남겨두어 독특한 분위기를 느끼실 수 있습니다.
로스터실에서 직접볶은 신선한 원두를 맛보실 수 있으시며 베이커리실에서 프랑스 밀가루 t45.t55
프랑스 엘르엔비르 버터를 이용한 반죽을
16시간이상 저온숙성해서 만든 다양한 페스트리류와 크로넛을 맛보실 수 있습니다.
카페 외부에 넓은 정원과 야외좌석 준비되어있으며
야외좌석에 애견동반 가능합니다(리드줄착용,유모차)
