텃밭가꾸기

과일의 당도를 극대화하기 위해 수확 2주 전부터 물 주기를 중단하는 단수 비법과 과일 종류별 적용 방법, 주의사항을 정리한 글입니다.

주말농장과 텃밭에서 제초제 없이 잡초를 물리적으로 완벽하게 차단하는 부직포 제초 매트의 장점과 고정 핀을 활용한 튼튼한 설치 노하우를 소개합니다.

수확한 마늘을 오랫동안 신선하게 보관하기 위해 처마 밑이나 비가림 시설을 활용하여 통풍 건조하는 구체적인 노하우와 관리 방법을 소개합니다.

양파의 저장성을 획기적으로 높이기 위해 수확 전 단수하는 이유와 잎이 달린 채로 밭에서 건조(큐어링)하는 올바른 수확 및 보관 방법에 대해 자세히 설명합니다.

광발아성인 당근 씨앗의 특징을 이해하고, 파종 시 흙을 얇게 덮어 발아율을 높이는 방법과 수분 유지 요령을 소개합니다.

봄철 텃밭 농사에서 투명 비닐 멀칭이 지온 상승에 미치는 긍정적인 효과와 올바른 작업 방법에 대해 상세히 알아봅니다.

작물에 웃거름을 줄 때 잎이나 뿌리에 비료가 직접 닿으면 농도 장해로 인해 작물이 말라 죽을 수 있습니다. 삼투압 현상의 원리를 이해하고, 작물과 10~15cm 거리를 두어 구멍을 뚫거나 고랑에 뿌리는 등 안전하게 비료를 주는 방법을 상세히 설명합니다.

파랗게 변한 감자의 솔라닌 독성을 예방하기 위해 꼭 필요한 감자 북주기(흙 덮기)의 정확한 시기와 방법, 비닐 멀칭 시 주의사항까지 초보자도 알기 쉽게 설명합니다.