날이라는 브랜드는이곳에 온 날이 당신의 여러 날들 중에 아름다운 날로 기억이 되었으면 하는 마음이 담겨있습니다. 총 18종류 이상의 구움과자들과 다양한 디저트들(휘낭시에,까눌레,에그타르트,테린느 등)최상급 버터 사용만을 원칙으로 삼고 있습니다. – 대단한 실력이 없기에,대단한 재료로 대단한 맛을 내려고 노력합니다. – 그리고 스페셜 등급의 원두를 사용한 커피 종류들과 바닐라빈 숙성 시럽, 수제청을 이용한 청량감 가득 에이드 및 음료들. – 딸기라떼와 자몽에이드 또한 시중에서 판매하는 단맛이 강한 시럽이 싫어 최대한 과육들이 씹힐 수 있게 제조합니다. – 말차 또한 시중에서 판매하는 당이 많이 함된 말차 가루를 쓰는 것이 아니라, 말차 100% 가루와 꿀 등등의 조합을 통해 직접 말차 소스를 제작하고 있습니다.